Historia de la ‘tortilla’ alimento tradicional ancestral
A la llegada de los Españoles, observaron que el alimento principal de los Mesoamericanos eran unos círculos planos y delgados...
Mes: agosto 2024
¿Sabes quién fue Daniel Cabrera y cuál fue su papel en el semanario de “El Hijo del Ahuizote”?
Daniel Cabrera nació el 1 de enero de 1858 en Zacatlán, Puebla. Estudió la primaria en Xochitlán, Zacapoaxtla, y aprendió...
¡Ya no corras Macario! ¿Para que?
Si ya todos traíbamos la muerte escondida, algunos en el hígado, otros en el pulmón, algunos otros en la tripa....
Los Tianguis: origen y tradiciones
Los mercados han sido fundamentales en la vida económica, social y cultural de México desde la época prehispánica. En las...
¿Qué es una tienda de raya?
Hacienda Centenario Esta era una tienda ubicada dentro de las grandes haciendas y fábricas donde los trabajadores podían adquirir los...
Una historia de vaqueros en el Puente Internacional
Arriando una conducta de ganado por el Puente; un espectáculo al más puro estilo del “Viejo Oeste”, en pleno Siglo...
Reúnen restos de Clara Krause con su esposo el general Felipe Ángeles
Clara Krauze, esposa del general Felipe Ángeles, héroe de la Revolución, se reunió con su marido 105 años después de...
El Teatro Hidalgo y su primer presentación ‘La Opera Il Trovatore de Giuseppe Verdi
El Teatro Hidalgo y su primer presentación ‘La Opera Il Trovatore de Giuseppe Verdi’ en 1906 en Hidalgo del Parral,...
La cultura del pulque y el maguey
El pulque es una bebida alcohólica que se extrae del maguey, su consumo data desde la época prehispánica y desde...
Las Chilmoleras
Las chilmoleras eran las mujeres que cocinaban y vendían chilmoles, un guisado picante y sabroso, en las fondas callejeras llamadas...
