¿Porqué la gente dice “chiflando y aplaudiendo”?

Una frase conocida, pero cada vez menos utilizada que servía para separar a una pareja de enamorados, cuando estos estaban muy juntos.

Una expresión que se remonta a los tiempos en que las haciendas pulqueras eran uno de los engranajes de la economía en México; en aquellos complejos productivos trabajaban los tlachiqueros, aquellos hombres encargados de extraer el aguamiel necesario para la elaboración del pulque.

Era común que repentinamente durante su labor tomarán un trago, por lo que en algunas haciendas comenzaron a implementar que los trabajadores chiflaran mientras hacían esta labor para evitar que se vieran tentados a probarlo y disminuir las pérdidas.

Verdad o mentira, es una de las frases populares de aquel Mexico que se fue.

Foto de Hugo Brehme, circa 1920.

Por PanchoVillaMx