Dia del Taco. ¿Por qué se conmemora?

El Día del Taco se celebra en México el 31 de marzo y fue instaurado en 2007 como una estrategia publicitaria de una televisora mexicana para rendir homenaje a uno de los platillos más representativos del país. Aunque no es una fecha oficial, ha ganado popularidad y cada año se festeja con promociones en taquerías, festivales gastronómicos y eventos culturales.

¿Por qué se conmemora?

• El taco es un símbolo de la gastronomía mexicana y forma parte de la identidad cultural del país.

• Es un platillo versátil y accesible, con una gran variedad de estilos según la región.

• Su popularidad ha trascendido fronteras, siendo reconocido a nivel mundial.

Durante esta fecha, muchas taquerías y restaurantes ofrecen promociones especiales, y los amantes de los tacos aprovechan para disfrutar de sus versiones favoritas, desde los clásicos tacos al pastor hasta opciones más regionales como los de cochinita pibil, barbacoa o carnitas.

Por PanchoVillaMx